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溪湖夜市感恩素食Part2

一年多之前,曾到王功遊玩,回程的時候順路到訪溪湖夜市
其主要目的是朝聖一下此夜市的感恩素食(原文章在此)
經過了一段時間,都會懷念起這間小攤
心想,要是開在我家隔壁該有多好(真是貪心的想法)
無奈溪湖距離北屯也有40多公里,已經到了彰化南端,不是想去就去得了
況且溪湖夜市並不是每天都有,才導致這麼久了,沒能再次造訪

由於一值有網友詢問這間素食是否還有營業
我翻了遍網路上的資料,無論是部落客食記,還是論壇資料
皆停留在2012年,怎麼都都沒人討論
我深怕這麼好的店家被埋沒了,所以就專程造訪,實際考證一下
順便把上次沒吃到的部份再補完一下

我這次是從環中路接台74甲,末端接144甲番花路
最後轉台19,找到成功高中就等於找到溪湖夜市了

這個地方停車還算方便,路邊有很多巷子可以停,機車就更不用說了
到了夜市,看到了熟悉的攤位,熟悉的人員,心中的大石頭總算卸下了

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

感恩素食以小吃為主,也可以說它是麵攤,除了炒麵之外還有許多滷味,甚至壽司,沙拉麵包等等
但是這間小吃並非如此而已,另一個賣點就是,有琳瑯滿目的炸食,想吃什麼自己夾
經營的模式有點像路邊炸雞翅的攤位,只是東西全部都是素食
即使是素食小吃店,也很難見到如此豐盛的情況,這真是在地人的福氣啊~

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

首先介紹一下甜不辣,吃起來沒有魚腥味,但也不像是脆到很噁心的偽甜不辣
這道是必推的,來上兩片,灑點胡椒粉,解解饞

溪湖夜市素食

我另外還點了壽司,茴香捲,素熱狗
壽司和中華路夜市那間有得比拼哦
茴香捲一般來說是在蚵嗲攤才會出現的,沒想到這裡也吃得到
素熱狗就更不用說了,這一定是常常逛夜市的素友心中的遺憾
怎麼都沒有素熱狗,如今在夜市看到了,一定要來上一隻的啊~

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

最後還來一份什錦湯,豐富配料有蘿蔔,菜捲,豆腐,百頁
湯頭有濃郁的蘿蔔香味,冷冷冬天來一碗最棒了
只不過店家用的是保麗龍碗…算啦,久久才喝一次,沒差~

溪湖夜市素食

雞蛋黃瓜沙拉堡,可惜已經沒胃了,下次再來試試看
溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

人潮總是一群一群的,琳瑯滿目的東西也只用到四個人員,就能迅速應付一堆人,實在不簡單吶
溪湖夜市素食

溪湖夜市素食

後記:
不知道你是否和我一樣的想法,每次去逛夜市吃素食,總是不會抱太大希望
玉米,地瓜球,杏鮑菇,臭豆腐,千篇一律,大概都不會有太多的變化
對於逛夜市,要吃到有滿足感的素食來說,似乎是一種奢求
但自從逛過了溪湖夜市,就會感覺到,原來夜市的素食也可以和葷食一樣,這麼多元化,而且還挺不錯吃呢
若下次看完王功夕照,不妨到附近的溪湖夜市嚐嚐看吧~

溪湖夜市-感恩素食
每週二,週六晚上
溪湖鎮成功高中附近


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歷史上的今天..

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該日誌由 blueghost 於2013年12月03日發表在 茹素生活 分類下, 你可以發表評論,並在保留原文位址及作者的情況下引用到你的網站或博客。
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