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素食炸物必朝聖之地–溪湖夜市感恩素食

說到彰化的夜市,就不得不提到精誠夜市還有陸橋夜市
都是遠近馳名,遊客絡繹不絕,就為了要來一睹彰化大夜市的丰采
我也有幸去了幾次,滿載而歸

記得大概是兩年前吧,素友曾和我推薦彰化的溪湖夜市
這溪湖夜市相對於彰化市來講,算是地處偏遠
因為溪湖位在彰化南端,不過也算是獨樹一格
服務了在地鄉親已有很長一段時間

究竟這夜市有什麼魔力,讓素友一值推薦呢
就是這個~醬醬!!!

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什麼嘛,這不是一般的炸物攤嗎?有什麼稀奇

賣炸的可說是每間夜市都有,但素食的炸物攤,就很少見了吧?
而且,人潮出乎我意料之外的多,不得不讓人也想湊過去一探究竟

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這間名為感恩素食的攤位,單單是炸物的品項,我目測過去就多達十幾二十樣
除了炸物之外,還有壽司,炸麵包,甚至連滷味,炒麵,鐵板麵也有
而且全部都是素食,就連在等的過程中,也目睹到拿著香香雞在吃的一對情侶
也被人潮和豐富的種類吸引進去排隊了

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攤位共動用到五個人,就夜市攤位來講,已經算是頗具規模的攤位了
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服務人員很細心地處理客戶要的炸物,另一邊的老伯則是負責炸鍋處理
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零琅滿目的炸物,都快讓我眼花撩亂了,不知道該挑什麼好
原本已經戒掉炸物很久的我,也忍不住點了一些來嚐嚐
我選了壽司,甜不辣,素雞,素肚這些東西
本來還好想點其他像是滷味和鐵板麵的,但一定吃不完,因此打消念頭

壽司和素肚不是炸的,而是切一切淋上醬料就打包了
素的甜不辣沒有魚味,一般在外面吃的都會有一些葷味,但是這裡的沒有
素雞的話很有層次,搭配上特別的胡椒鹽,真的好想多買一些回家哦~~

因為只顧著吃,所以也沒有食物的特寫照片,就待看倌親自前往品嚐囉
我覺得溪湖的素食朋友好幸福呢~

溪湖夜市
彰化縣溪湖鎮福德路(星期六)

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歷史上的今天..

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該日誌由 blueghost 於2012年05月28日發表在 茹素生活 分類下, 你可以發表評論,並在保留原文位址及作者的情況下引用到你的網站或博客。
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